بيطري أسوان يضبط 82 كجم من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي خلال حملة مكبرة
شنت مديرية الطب البيطري بأسوان حملة تفتيشية مكبرة على محلات الجزارة وثلاجات اللحوم المجمدة ومنافذ البيع بمدينة أسوان، أسفرت عن ضبط 82 كجم من اللحوم والدواجن المخالفة، وذلك في إطار جهود المحافظة لتكثيف الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتكليفات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس عمرو لاشين، محافظ أسوان، بتشديد الرقابة على محلات الجزارة وأسواق اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم، والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة للمواطنين ومطابقتها للاشتراطات الصحية.
ونُفذت الحملة بإشراف الدكتور جمعة مكي، مدير مديرية الطب البيطري بأسوان، ومتابعة رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وتحت إشراف الدكتورة سهام زاهر، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتور إبراهيم فتح الله، رئيس قسم المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية.
وشارك في أعمال التفتيش أطباء إدارة أسوان البيطرية، برئاسة الدكتور صلاح إسماعيل، رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالإدارة، والدكتورة هالة عليان، مفتش بيطري، حيث استهدفت الحملة محلات الجزارة البلدية وثلاجات اللحوم المجمدة بنطاق مدينة أسوان.
وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط كميات من اللحوم والدواجن المخالفة، تضمنت 57 كجم دواجن، و14 كجم لحوم بقري، و12 كجم لحوم مفرومة، وذلك لمخالفتها الاشتراطات الصحية، وتنوعت المخالفات بين عرض وبيع منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي وممارسات تتعلق بالغش التجاري.
وتم تحرير محضرين جنح بقسم شرطة أسوان أول، والتحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابة العامة، مع استمرار أعمال المرور والتفتيش على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم لرصد أي مخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأكدت مديرية الطب البيطري استمرار تنفيذ الحملات التفتيشية وفق خطة زمنية وأسبوعية تشمل محلات الجزارة وأسواق اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم بمختلف أنحاء المحافظة، للتأكد من جودة المنتجات وصلاحيتها للاستهلاك، والتصدي لمحاولات الغش التجاري، حفاظًا على الصحة العامة وسلامة المواطنين.
