جامعة أسوان وشركة البنا للاستثمار تتعاونان في تطوير الصناعات الغذائية
في إطار تعزيز التعاون بين الجامعات وقطاع الأعمال، استقبل الدكتور لؤي سعد الدين نصرت، القائم بأعمال رئيس جامعة أسوان، وفد شركة البنا للخدمات الاستثمارية، لتوقيع بروتوكول تعاون مشترك يهدف إلى تأسيس وحدة متخصصة في التجفيف الحراري، ودعم الأبحاث والدراسات المتعلقة بالأغذية المجففة. ويأتي هذا التعاون في سياق استراتيجية الجامعة لدعم الابتكار التطبيقي وربط البحث العلمي باحتياجات سوق العمل.
شهد مراسم التوقيع حضور عدد من القيادات الأكاديمية والتنفيذية من الجانبين، حيث وقع البروتوكول الدكتور لؤي سعد الدين نصرت ممثلًا عن جامعة أسوان، والمهندس علي البنا، رئيس مجلس إدارة شركة البنا للخدمات الاستثمارية، مؤكدين أهمية الشراكة في تعزيز التكامل بين التعليم والقطاع الصناعي.
وأكد الدكتور لؤي سعد الدين أن البروتوكول يمثل خطوة نوعية لتعزيز دور الجامعة في دعم الاقتصاد الوطني، من خلال تحويل نتائج البحث العلمي إلى تطبيقات عملية تخدم الصناعة. وأوضح أن إنشاء وحدة التجفيف الحراري سيسهم في تطوير منظومة الصناعات الغذائية، وتحسين جودة المنتجات، بالإضافة إلى توفير فرص تدريب عملي متقدم للطلاب والباحثين، وربط مخرجات التعليم بسوق العمل الفعلي.
وأشار إلى أن المشروع يفتح آفاقًا جديدة أمام الباحثين في مجال الأغذية والتقنيات الحديثة، ويسهم في تعزيز الابتكار وتحسين كفاءة الإنتاج الزراعي والغذائي في المحافظة، بما يتماشى مع توجهات الدولة لتعظيم الاستفادة من البحث العلمي في التنمية المستدامة.
من جانبه، أعرب المهندس علي البنا عن سعادته بالتعاون مع جامعة أسوان، موضحًا أن الشراكة تهدف إلى تطوير تقنيات حديثة في مجال التجفيف الحراري للأغذية، بما يضمن جودة المنتجات ويواكب احتياجات السوق المحلي والإقليمي. وأضاف أن الشركة تسعى لدعم البحث العلمي وتحويل نتائجه إلى تطبيقات صناعية ناجحة، تسهم في تعزيز تنافسية القطاع الغذائي ورفع قدرته على الابتكار.
ويُعد هذا البروتوكول نموذجًا متقدمًا للشراكات بين الجامعات والقطاع الخاص، حيث يجمع بين البحث العلمي، والتدريب العملي، والابتكار التكنولوجي، لتعزيز التنمية المستدامة في صعيد مصر، ودعم صناعة الأغذية المحلية بما يخدم احتياجات السوق والمواطنين.



