أسعار الدواجن والبيض في أسوان تشهد استقراراً نسبياً قبل نهاية الأسبوع
في متابعة دقيقة لحركة السوق المحلي بمحافظة أسوان، رصدنا اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025، أحدث أسعار الدواجن والبيض أمام المستهلكين، في ظل استقرار نسبي تزامناً مع حلول عطلة نهاية الأسبوع وبدء إقبال أوسع من الأسر على الشراء. ويأتي هذا التحديث وسط جهود رقابية مستمرة من الجهات المختصة للحفاظ على توازن الأسعار وضمان توافر المنتج.
وبحسب ما ورد في بيانات محدثة من بورصة الدواجن والأسواق المصرية، فإن سعر الكيلو من الفراخ البيضاء سجل في سوق الجملة نحو 63 جنيهاً، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك فى التجزئة ما بين 64 و73 جنيهاً للكيلو تقريباً. أما الفراخ البلدي فبلغ سعرها في الجملة نحو 114 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى نحو 125 جنيهاً في بعض المناطق.
وفيما يخص البيض، سجلت كرتونة البيض الأحمر سعراً بين 145 و150 جنيهاً تقريباً بالجملة، بينما تتراوح أسعارها للمستهلك بين 155 و165 جنيهاً حسب المنطقة. أما البيض الأبيض فبلغ سعره بالكرتونة الجامعية بين 150 و155 جنيهاً، مع وصول السعر للمستهلك نحو 170 جنيهاً في بعض المناطق.
وتشير المصادر إلى أن حالة الاستقرار ترجع إلى توازن العرض والطلب، فضلاً عن وفرة المعروض محلياً في المحافظة، ما ساهم في احتواء موجات الارتفاع التي شهدتها الأسواق في الأشهر الماضية. كما يلعب تكاليف النقل والإمداد دوراً رئيسياً، لا سيما في محافظات مثل أسوان التي تبعد عن مراكز التوزيع الرئيسة، ما قد يؤدي إلى زيادة طفيفة في الأسعار محلياً مقارنة بالمحافظات الكبرى.
ونُصح المستهلكون في أسوان بالاستفادة من العروض الصباحية، والتقصّي بين البائعين والمنافذ، خاصة في الأحياء والمناطق التي قد تزيد فيها تكلفة التوصيل أو تخزين المنتج. كما يُستحسن شراء الكميات التي تحتاجها الأسرة لتجنب الهدر، خصوصاً مع اقتراب العطلة الأسبوعية التي تشهد ارتفاع طلب على المنتجات.
في الختام، تُعدّ الأسعار المسجّلة اليوم دليلاً على حالة من الارتباط بين توافر المنتج ومحاولة توازن السوق، لكن يبقى تابعو المستهلكين في أسوان على يقظة لأي تغيّرات سريعة قد تنتج عن حركة النقل أو تقلبات أعلاف الدواجن.
